VINO EXCLUSIVO DE VINI CLUB MERIDA
DOÑA BERNARDA PREMIUM
Doña Bernarda fue el vino Icono primero lanzado por Luis Felipe
Edwards en honor de su esposa, Bernarda.
Este vino ha sido elaborado en pequeñas cantidades desde el año
1997 a partir de las uvas de la más alta calidad cultivados en las parcelas de
viñedo mejores en nuestra finca. Desde el principio el componente principal ha
sido Cabernet Sauvignon suele mezclarse con Carmenere, Syrah y Petit
Verdot.Proporciones varietales cambiar cada año de acuerdo con los criterios
del equipo de elaboración del vino y de los resultados de cada añada.
Este vino se produjo el
mejor tratamiento en cada etapa de su vida, los mejores suelos son
seleccionados, los rendimientos excepcionalmente bajos se dejan en cada planta
con el fin de permitir que dar lo mejor de sí, cada grupo es seleccionado a
mano, tardo aplastamiento de la uvas, lote por lote de fermentación con el fin
de mantener la personalidad del terroir y dar complejidad a la mezcla final,
envejecido en barricas nuevas de roble francés y finalmente dejó envejecer
durante 7 meses en botella antes de su lanzamiento.
Esta mezcla premium familia ha recibido muchas medallas y
galardones de prestigio internacional en los últimos años, más recientemente,
el Trofeo a la Mejor Cabernet Sauvignon chileno en Revista Internacional de
Londres Wine Challenge. Doña Bernarda es
nuestro homenaje a las esposas y madres de todo el mundo: los símbolos de la
vida familiar, la estabilidad, la belleza y el respeto.
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