ALTAVISTA PREMIUM

VINO EXCLUSIVO DE VINI CLUB MERIDA 

ALTAVISTA TORRONTES 

REGIÓNSalta, Argentina

UVATorrontés 100%

DESCRIPCIÓNGRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14.5%

VINIFICACIÓN
Tipo de piletas, tanques de acero inoxidable con control de temperatura. La maceración pre fermentaria es peculiar de 2 horas para favorecer la extracción de precursores aromáticos. No hay fermentación maloláctica para conservar la acidez y fruta fresca. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para conservar la fruta.

CARACTERÍSTICAS
De color amarillo paja brilante, con aromas muy intensos a flores blancas, cítricos y frutas variadas, en boca es fresco, vivaz e intenso.

MARIDAJE
Ideal con ensaladas a base frutos blancos y queso de cabra, pescados, mariscos y platillos picantes.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir de 7 a 8 grados. Tiempo máximo de guarda sugerido de 2 a 3 años.